Cooking

Μαρέγκες με κρέμα λεμονιού

Από |12 Ιουνίου 2015|

Το αφρώδες γλύκισμα που μας έρχεται από Γαλλία, Ελβετία και Ιταλία αποτελείται από ζάχαρη και ασπράδι αυγού και είναι βα […]

Brownies με επικάλυψη γκανάς

Από |9 Ιουνίου 2015|

Όλος ο κόσμος της σοκολάτας σε μια μπουκιά. Συνοδεύεται φυσικά με παγωτό βανίλια ή τρώγεται και σκέτο. Εμείς πάλι το δοκ […]

Ravioli με τυριά και μυρωδικά

Από |5 Ιουνίου 2015|

Γράφει η Ξανθή Πάργα

Εντάξει ξέρουμε σου αρέσει η Ιταλική κουζίνα όσο και εμάς. Τι θα έλεγες λοιπόν για μια μοναδική […]

Σοκολατάκια με καραμέλα και ξηρούς καρπούς

Από |2 Ιουνίου 2015|

Αν έχεις σκοπό να εντυπωσιάσεις μπορείς να το κάνεις σωστά με το παρακάτω κέρασμα. Όταν η σοκολάτα λιώνει και αποκαλύπτεται η καραμέλα και οι ξηροί καρποί το αποτέλεσμα ξεπερνά τη φαντασία.

Μελιτζάνες καπονάτα σε φύλλο σφολιάτας

Από |29 Μαΐου 2015|

Γράφει η Ξανθή Πάργα

Ένα γνήσιο Ιταλικό πιάτο η caponata όταν συνδυάζεται με φύλλο σφολιάτας απογειώνεται. Τώρα μπορε […]

Μπισκότα με γέμιση Nutella

Από |26 Μαΐου 2015|

Τα μπισκότα με γεύση Nutella είναι απλά υπέροχα. Είναι εύκολο να γίνουν και σίγουρα θα χρειαστεί να φτιάξετε 1 ολόκληρο […]

Apple tarts ή αλλιώς ταρτάκια μήλου

Από |25 Μαΐου 2015|

Από την Ξανθή Πάργα

Για το πιο γλυκό πρωινό της ζωής σας με το αγαπημένο σας πρόσωπο ή ακόμα για ένα επιδόρπιο μετά α […]

Μπουκιές τυριού με μπέικον

Από |22 Μαΐου 2015|

Δεν είναι μόνο μπέικον και τυρί στην όψη αλλά η μαγεία κρύβεται μέσα όπου έχει λιωμένο τυρί.Ιδανικό για τις βραδινές λιγ […]

Πέννες με philadelphia και άνηθο

Από |21 Μαΐου 2015|

Λίγο μετά την μέση της εβδομάδας και ζητάς κάτι καλοκαιρινό που θα σου φτιάξει τη διάθεση; Τσέκαρε παρακάτω και πήγαινε […]

Πέννες φούρνου με πιπεριές και κολοκυθάκια

Από |20 Μαΐου 2015|

Αν η εμφάνιση του στο σπίτι βραδινή ώρα σου προκαλεί πανικό γιατί δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις ορίστε μια εύκολη και γρή […]